Popis
Veľmi aromatický bio čaj Darjeeling
Tento bio čierny čaj sa zbiera v Darjeelingu, slávnej oblasti, ktorej názov znamená „kraj búrok“. Rozkvitá na svahoch Himalájí, zahalený v neustálej hmle, a odhaľuje harmonické vône, ktoré sú zároveň drevité a ovocné. „Shanti“, evokujúci vnútorný pokoj a duševnú vyrovnanosť, je skutočnou oslavou vyrovnanosti.
Je veľmi aromatický a ideálny na popoludnie.
Tento čaj pochádza z ekologického poľnohospodárstva a bol certifikovaný nezávislou kontrolnou organizáciou Ecocert.
Viac informácií
Ak chcete vedieť viac, vypočujte si epizódu venovanú čajom z Nepálu v podcaste „Un thé, un voyage“ (Čaj, cesta).
Špecifiká
- Pôvod:
- Darjeeling, India
- Farba:
- Čierny čaj
Degustačné poznámky
Nálev
Farba: medená
Textúra v ústach: prášková
Chuť: jemná kyslosť
Poznámky: drevitá, ovocná, kvetinová
Návod na prípravu
Tento čaj pripravte horúci:
V súprave na degustáciu alebo v čajníku : 4 minúty vo vode s teplotou 85 °C.
Príprava tohto ľadového čaju:
V čajovej kanvici alebo v karafe : 8 g lístkov nechajte 30 minút lúhovať v 50 cl vody pri izbovej teplote. Lístky vyberte a nechajte vychladnúť.
Čierny čaj Darjeeling Shanti sa dá piť aj s trochou mlieka.
Kombinácia čaju a jedál
Odporúčanie nášho majstra čajového someliéra: „Organický čaj Darjeeling Shanti sa výborne hodí k jablkovému koláču.“Pokyny na triedenie odpadu
Všetky obaly, či už sú recyklovateľné alebo nie, patria do kontajnera na triedenie odpadu.
Súvisiace produkty
