Popis
Zelený čaj s mätou je čínsky zelený čaj, ochutený lístkami sladkej mäty. Je svieži a osviežujúci, je to typický marocký čaj.
V Maroku a v mnohých ďalších arabských krajinách je ponúkanie čaju s mätou súčasťou pravidiel slušného správania a je najrafinovanejším prejavom pohostinnosti.
Návod na prípravu
Príprava horúceho čaju:
Vezmite 6 g čajových lístkov na 30 cl vody a zohrejte na 75 °C. Nechajte lúhovať 4 minúty.
Príprava ľadového čaju:
Vezmite 16 g čajových lístkov na liter vody pri izbovej teplote, nechajte lúhovať 30 minút, odstráňte lístky a vložte do chladničky.
Pre autentický zážitok:
Ochutnajte ho s lístkami čerstvej mäty pridanými v čase lúhovania a cukrom. Postupné servírovanie dáva poháre stále sladšie a trpkejšie. Pri servírovaní je zvykom zdvihnúť čajník vysoko nad pohár, čo umožňuje okysličiť horúcu vodu a dať čaju penivosť a silnejšiu arómu.
Zloženie
Zelený čaj* (Čína) (50 %), mäta nanah* (50 %)
*Produkty pochádzajúce z ekologického poľnohospodárstva.
Pokyny na triedenie odpadu
Všetky obaly, či už sú recyklovateľné alebo nie, patria do kontajnera na triedenie odpadu.
Súvisiace produkty
