Oolong Fu Lian BIO

Popis

Oolong Fu Lian je čínsky čaj so strednou oxidáciou, ktorý sa vyznačuje jemným pražením listov.

Tento čaj pochádza z ekologického poľnohospodárstva a bol certifikovaný nezávislou kontrolnou organizáciou Ecocert.

Špecifiká

• Pôvod:
• Čína, Jiangsu, plantáž Fu Lian, provincia Zhejiang

• Farba:
• Oolong (stredná oxidácia)

Degustačné poznámky

Nápoj

• Farba: zlatá
• Textúra v ústach: zamatová
• Chuť: sladká
• Aromy: drevitá, medová, ovocná, pyrogénna s rastlinnými tónmi

Návod na prípravu

V degustačnej sade: 5-7 minút vo vode s teplotou 95 °C

Kombinácia čaju a jedál

Objavte nádhernú kombináciu čaju Oolong Fu Jian s cestovinami s orechmi a gorgonzolou.

Recepty a koktaily

Pečené kuracie stehno, tekvica butternut s medom z rozmarínu a kuracím krémom s Fu Lian Bio

Pre 4 osoby

Jedlo

Čas prípravy: 40 minút

Pozri recept

Pokyny na triedenie

Všetky obaly, či už sú recyklovateľné alebo nie, sa vhadzujú do kontajnera na triedenie.