Popis
Bohatá receptúra bez teínu
Inšpirovaný tradičnou tureckou receptúrou, Rooibos du Hammam je výtvorom Palais des Thés s ovocnými a lahodnými tónmi.
Táto receptúra originálnym spôsobom spája lahodnú chuť červeného ovocia a kvetov s plnosťou rooibosu.
Všetko o rooibose
Pochádzajúci z Južnej Afriky, r ooibos bush, niekedy nesprávne nazývaný „ červený čaj”, je rastlina odlišná od čajovníka, z ktorej sa pripravuje príjemný nápoj bez kofeínu a takmer bez tanínu. Je vhodný pre celú rodinu a možno ho piť po celý deň.
Ak sa chcete dozvedieť viac, vypočujte si epizódu venovanú rooibosu z podcastu „Un thé, un voyage“ (Čaj, cesta).
Návod na prípravu
Príprava horúceho rooibosu:
Vezmite 6 g čajových lístkov na 30 cl vody a zohrejte na 95 °C. Nechajte lúhovať 5 minút.
Príprava studeného rooibosu:
Vezmite 16 g čajových lístkov na liter vody pri izbovej teplote, nechajte lúhovať 45 minút, odstráňte lístky a vložte do chladničky.
Príprava rooibos latte:
8 g lístkov nechajte lúhovať 5 minút v zmesi 25 cl vody o teplote 95 °C a 25 cl teplého mlieka (živočíšneho alebo rastlinného). Napenite pomocou elektrického šľahača.
Viac informácií o spôsobe prípravy latte .
Kombinácia čaju a jedál
Ideálna kombinácia: s bielou čokoládou.Zloženie
rooibos (Južná Afrika) (94 %), arómy (z toho jahoda 2 %), okvetné lístky (svetlice, ruža, nechtík) (3 %).
Súvisiace produkty
