Ako pripraviť ľadový čaj?

Domáci ľadový čaj sa pripravuje zo všetkých druhov čajov: aromatizované čaje , originálne čaje , Grands Crus … Niektoré bylinné čaje , ako napríklad Jardins, sa tiež výborne hodia na ochutnávanie v ľadovej verzii. Príprava Koktaily a nealkoholické koktaily

Náš recept na ľadový čaj

Príprava 30 minút / 1 hodina Stačí lístky lúhovať vo vode pri izbovej teplote. Doba lúhovania sa pohybuje od 30 minút do niekoľkých hodín v závislosti od druhu čaju (zelený, čierny, biely, prírodný alebo aromatizovaný) alebo nálevu. Potom stačí len odstrániť lístky, nápoj naliať do džbánu, dať do chladničky a nechať odstáť pred konzumáciou.

Rýchla príprava s infúzorom

1. Vložte čaj do infúzora. Odmerajte 8 g čaju na 50 cl vody.

2. Nalejte vodu s vhodnou teplotou pre váš čaj.

3. Nechajte čaj lúhovať po dobu odporúčanú pre daný druh čaju.

4. Nalejte nálev do veľkého pohára, sklenice alebo karafy naplnených ľadom. Objavte naše ľadové čaje

Ako si prispôsobiť ľadový čaj?

Ak chcete svojmu domácemu ľadovému čaju dodať osobný nádych, pridajte do neho:

> kúsky ovocia, ako napríklad broskyňa alebo maracuja,
> kôru z citrusových plodov bez horkosti, ako napríklad citrón alebo pomaranč,
> aromatické bylinky, ako je mäta alebo bazalka,
> koreniny, ako je vanilka, škorica, klinček alebo kardamóm,
> okvetné lístky z bio kvetov
> alebo agávový sirup alebo trstinový cukor.

Popustite uzdu svojej kreativite a vytvorte odvážne a lahodné recepty, ktoré budú robiť senzáciu! A milovníci šumivých nápojov, vedzte, že čaj sa dá namiesto vody pridať aj do limonády. Úspech zaručený!

Kedy počas dňa môžeme piť ľadový čaj?

Ľadový čaj má jedno malé tajomstvo: keďže teín je pri izbovej teplote málo rozpustný vo vode, studený nálev umožňuje znížiť koncentráciu teínu, vďaka čomu si môžete tieto osviežujúce nápoje vychutnávať kedykoľvek počas dňa alebo večera!

Čaje pôvodnej kvality a Grands Crus: vynikajúce ako ľadové!

Príprava ľadových čajov je skvelý spôsob, ako si ich vychutnať pri akejkoľvek príležitosti. Objavte niektoré z výhod tohto spôsobu prípravy. Ovládanie lúhovania : príprava originálnych čajov a čajov Grand Cru pri izbovej teplote umožňuje jednoducho pripraviť dokonalý čaj. Menej obmedzení týkajúcich sa teploty vody alebo presného času prípravy! Odhaľte najjemnejšie tóny : studená príprava čaju umožňuje odhaliť najpríjemnejšie tóny a zároveň obmedziť tanínový charakter a prípadnú horkosť čaju. Objavte svoje čaje inak : vedeli ste, že Grand Yunnan Impérial má pri studenej príprave lahodné medové tóny? S týmto spôsobom prípravy môžete svoje obľúbené čaje objavovať inak.

Zobraziť všetky recepty

Prečo si pripraviť ľadový čaj doma?

Je to veľmi jednoduché : potrebujete len vodu izbovej teploty a sypaný čaj alebo čajové vrecúška, ako sú naše špeciálne navrhnuté vrecúška na prípravu 50 cl ľadového čaju. Každý ľadový čaj si môžete prispôsobiť podľa vlastnej chuti : ľadový čaj s príchuťou broskyne, marakuje, citróna, mäty… s čerstvým ovocím, jemne osladený sirupom, medom, agávovým alebo javorovým sirupom – všetky kombinácie sú možné a plné chutí! Sú perfektnou alternatívou k komerčným ľadovým čajom : recepty na ľadový čaj od Palais des Thés sú veľmi málo alebo vôbec nie sú sladené, a preto sú oveľa zdravšie. Čaj na každý deň Ľadový čaj

Zoznam kategórií príspevku: Techniky a rituály

Súvisiace články