Popis
Nádherná japonská čajová kanvica z tradičnej liatiny
Čajová kanvica Ume je výsledkom remeselného umenia liatiny Oigen, ktorej tradičná výroba sa v Japonsku datuje od roku 1862. Pomocou jemne vyrezávanej formy sú jej steny zdobené jemnými vetvičkami kvitnúcich sliviek, od ktorých má aj svoj názov.
V Japonsku kvet slivky „Ume“ označuje príchod jari, ktorá je symbolom elegancie a pokoja. Pitie čaju z čajníka Ume sa tak stáva pozvánkou na relax a rozjímanie.
Čajník Ume s objemom 0,5 litra má nerezový filter a je smaltovaný, čo umožňuje piť všetky druhy čaju.
Jedinečný a originálny darček, ktorý časom nadobudne patinu neporovnateľnej krásy.
Všetko o liatine a jej použití
Liatina je zliatina na báze železa, ktorá má pred spracovaním čiernu farbu. Prostredníctvom rôznych postupov je možné jej povrch sfarbiť rôznymi pigmentmi. V priebehu času sa tieto pigmenty môžu mierne vyblednúť a vaša čajová kanvica získa krásny patinovaný odtieň. Aby ste obmedzili účinky tejto prirodzenej patiny, vyhnite sa akémukoľvek kontaktu vašej čajovej kanvice s čistiacimi prostriedkami, tukmi, soľou, vlhkou atmosférou, priamym zdrojom tepla, abrazívnymi povrchmi…
Tradične Japonci nechávajú svoje čajníky hrdzavieť, čo nie je nijako nebezpečné pre zdravie, naopak, dodáva to ich strave dodatočný prísun železa. Naopak, väčšina modelov dovážaných na Západ je lakovaná, aby sa zabránilo tomuto typu oxidácie. Vnútorné steny vašej čajovej kanvice sú teda chránené potravinárskym lakom, ktorý zabraňuje pórovitosti a usadzovaniu usadenín. V priebehu času môžu postupné usadeniny tanínov spôsobiť tvorbu čierneho povlaku, ktorý však nijako neovplyvňuje chuť vášho čaju. Tento povlak sa sám odlupuje, ak necháte čajník niekoľko dní vyschnúť na vzduchu.
Dodržiavaním týchto rád udržíte čajník v najlepšom stave a stane sa pre vás osobným predmetom, ktorý vás bude sprevádzať po celý život.
Ak chcete vedieť viac, prečítajte si príspevok François-Xavier Delmasa o japonskom liatine na blogu Chercheur de Thé.
Pokyny na použitie
Pred prvým použitím odporúčame vykonať nasledujúce kroky:
1 – Naplňte čajník vriacou vodou.
2 – Počkajte jednu minútu a potom vodu vylejte.
3 – Kým je ešte horúca, utrite vonkajšie steny suchou handričkou.
4 – Tento postup zopakujte 3 alebo 4 krát.
5 – Nechajte vnútro 30 minút vyschnúť.
Aby ste zachovali kvalitu a krásu vašej čajovej kanvice, odporúčame vám dodržiavať nasledujúce pokyny:
1 – Po použití čajovej kanvice ju opláchnite horúcou vodou a nepoužívajte čistiace prostriedky.
2 – Vonkajšie steny utrite, kým sú ešte teplé.
3 – Čajník nikdy nečistite abrazívnou špongiou, ale utrite ho mäkkou handričkou.
4 – Vnútro čajníka vždy nechajte vyschnúť na vzduchu bez viečka.
5 – Nikdy nenechávajte vodu alebo čaj príliš dlho v čajníku, aby sa zabránilo vzniku škvŕn a kruhov.
6 – Pred uložením čajníka skontrolujte, či je úplne suchý (vnútri aj zvonku) a ak je to možné, oddeľte ho od viečka.
Pokyny na triedenie odpadu
Všetky obaly, či už sú recyklovateľné alebo nie, patria do kontajnera na triedenie odpadu.
Súvisiace produkty
