Popis
Veľká klasika medzi aromatizovanými čajmi
Náš bio zelený čaj s mätou je čínsky zelený čaj, aromatizovaný lístkami jemnej mäty odrody Nanah. Svieži a osviežujúci, je to ideálna zmes na prípravu marockého čaju.
Tradícia mätového čaju
V Maroku a v mnohých ďalších arabských krajinách je ponúkanie mätového čaju súčasťou pravidiel slušného správania a je najrafinovanejším prejavom pohostinnosti.
Chcete sa dozvedieť viac o tejto tradícii čaju a pohostinnosti? Vypočujte si epizódu venovanú mätovému čaju v podcaste „Un thé, un voyage“ (Čaj, cesta) .
Návod na prípravu
Príprava horúceho čaju:
Vezmite 6 g čajových lístkov na 30 cl vody a zohrejte na 75 °C. Nechajte lúhovať 4 minúty.
Príprava ľadového čaju:
Vezmite 16 g čajových lístkov na liter vody pri izbovej teplote, nechajte lúhovať 30 minút, odstráňte lístky a vložte do chladničky.
Tradičný marocký recept:
V marockej tradícii je mätový čaj sladený. Ak chcete pripraviť marocký čaj, môžete do vylúhovaného čaju pridať kandizovaný cukor podľa chuti a čerstvú mätu.
Pri podávaní je zvykom zdvihnúť čajník vysoko nad pohár, čím sa horúca voda okyslí a čaj je penistejší a má silnejšiu arómu.
Zloženie
Zelený čaj* (Čína) (50 %), mäta nanah* (50 %)
*Produkty pochádzajúce z ekologického poľnohospodárstva.
Pokyny na triedenie odpadu
Všetky obaly, či už sú recyklovateľné alebo nie, patria do kontajnera na triedenie odpadu.
Po vylúhovaní vložte vrecúško s čajom do kontajnera na domový odpad.
Súvisiace produkty
