Organický zelený čaj s mätou

Popis

Veľká klasika medzi ochutenými čajmi

Náš bio zelený čaj s mätou je čínsky zelený čaj ochutený lístkami jemnej mäty odrody Nanah. Je svieži a osviežujúci, ideálna zmes na prípravu marockého čaju.

Tradícia mätového čaju

V Maroku a v mnohých ďalších arabských krajinách je ponúkanie mätového čaju súčasťou pravidiel slušného správania a je najrafinovanejším prejavom pohostinnosti.

Chcete sa dozvedieť viac o tejto tradícii čaju a pohostinnosti? Vypočujte si epizódu venovanú mätovému čaju v podcaste „Un thé, un voyage“ (Čaj, cesta).

Návod na prípravu

Príprava horúceho čaju:

Vezmite 6 g čajových lístkov na 30 cl vody a zohrejte na 75 °C. Nechajte lúhovať 4 minúty.

Príprava ľadového čaju:

Vezmite 16 g čajových lístkov na liter vody pri izbovej teplote, nechajte lúhovať 30 minút, odstráňte lístky a vložte do chladničky.

Tradičný marocký recept:

V marockej tradícii je mätový čaj sladený. Ak chcete pripraviť marocký čaj, môžete do vylúhovaného čaju pridať kandizovaný cukor podľa chuti a čerstvú mätu.

Pri podávaní je zvykom zdvihnúť čajník vysoko nad pohár, čím sa horúca voda okyslí a čaj je penistejší a má silnejšiu arómu.

Zloženie

Zelený čaj* (Čína) (50 %), mäta nanah* (50 %)

*Produkty pochádzajúce z ekologického poľnohospodárstva.

Pokyny na triedenie odpadu

Všetky obaly, či už sú recyklovateľné alebo nie, patria do kontajnera na triedenie odpadu.

Po vylúhovaní vložte vrecúško s čajom do kontajnera na domový odpad.