Genmaicha premium bio

Popis

Výnimočný zelený čaj s praženou ryžou

Tento genmaicha, vyrobený z prvej úrody roka, nazývanej aj ichibancha, kombinuje zelený čaj a praženú hnedú ryžu. Je veľmi populárny v Japonsku, kde sa často konzumuje počas jedla.

Lahodný Grand Cru, dokonale vyvážený s tónmi pražených obilnín a sviežimi rastlinnými tónmi. Najvyššia kvalita genmaicha.

Tento čaj pochádza z ekologického poľnohospodárstva a bol certifikovaný nezávislou akreditovanou kontrolnou organizáciou.

Viac informácií

Viac informácií nájdete v príspevkoch venovaných Japonsku od zakladateľa Palais des Thés na jeho blogu Chercheur de Thé.

Špecifiká

• Pôvod:
• Shizuoka, Japonsko

• Farba:
• Zelený čaj

Degustačné poznámky

Suchý list

Vzhľad: jemné lesklé ihličie, pufovaný ryž, pražený ryž

Nálev

Farba: jadeitovo zelená

Textúra: hodvábna

Poznámky: čerstvá zeleň, pražený ryž, jód, orechy

Návod na prípravu

Tento čaj pripravte horúci:

V súprave na degustáciu alebo v čajníku : 3 minúty v vode s teplotou 70 °C.

Príprava studeného čaju:

V čajníku alebo karafe: 8 g lístkov nechajte lúhovať 30 minút v 50 cl vody izbovej teploty. Lístky odstráňte a nechajte vychladnúť.

Pokyny na triedenie odpadu

Všetky obaly, či už sú recyklovateľné alebo nie, patria do kontajnera na triedenie odpadu.

Grand Cru: výnimočná chuť

Vzácne a pominuteľné čaje Grand Cru Palais des Thés vznikajú alchýmiou medzi odrodou čajovníka, pôdou a talentom remeselníka-výrobcu. Pochádzajú z najrenomovanejších záhrad, sú zozbierané a spracované s vášňou. Naše Grands Crus majú jedinečnú chuť, ktorá odhaľuje všetky jemné nuansy ich pôvodu.