Popis
Výnimočný zelený čaj s praženou ryžou
Tento genmaicha, vyrobený z prvej úrody roka, nazývanej aj ichibancha, kombinuje zelený čaj a praženú hnedú ryžu. Je veľmi populárny v Japonsku, kde sa často konzumuje počas jedla.
Lahodný Grand Cru, dokonale vyvážený s tónmi pražených obilnín a sviežimi rastlinnými tónmi. Najvyššia kvalita genmaicha.
Tento čaj pochádza z ekologického poľnohospodárstva a bol certifikovaný nezávislou akreditovanou kontrolnou organizáciou.
Viac informácií
Viac informácií nájdete v príspevkoch venovaných Japonsku od zakladateľa Palais des Thés na jeho blogu Chercheur de Thé.
Špecifiká
- Pôvod:
- Shizuoka, Japonsko
- Farba:
- Zelený čaj
Degustačné poznámky
Suchý list
Vzhľad: jemné lesklé ihličie, pufovaný ryž, pražený ryž
Nálev
Farba: jadeitovo zelená
Textúra: hodvábna
Poznámky: čerstvá zeleň, pražený ryž, jód, orechy
Návod na prípravu
Tento čaj pripravte horúci:
V súprave na degustáciu alebo v čajníku : 3 minúty v vode s teplotou 70 °C.
Príprava studeného čaju:
V čajníku alebo karafe: 8 g lístkov nechajte lúhovať 30 minút v 50 cl vody izbovej teploty. Lístky odstráňte a nechajte vychladnúť.
Pokyny na triedenie odpadu
Všetky obaly, či už sú recyklovateľné alebo nie, patria do kontajnera na triedenie odpadu.
Grand Cru: výnimočná chuť
Vzácne a pominuteľné čaje Grand Cru Palais des Thés vznikajú alchýmiou medzi odrodou čajovníka, pôdou a talentom remeselníka-výrobcu. Pochádzajú z najrenomovanejších záhrad, sú zozbierané a spracované s vášňou. Naše Grands Crus majú jedinečnú chuť, ktorá odhaľuje všetky jemné nuansy ich pôvodu.
Súvisiace produkty
