Kukicha – BIO

Popis

Tento svieži zelený čaj, zložený zo stoniek, prebudí vaše chuťové poháriky jódovou chuťou, ktorá prechádza do rastlinných a mentolových tónov.

Tento japonský bio zelený čaj pochádza z Kjúšú, ostrova na juhu súostrovia, ktorý je známy svojimi vulkanickými pôdami, ideálnymi na pestovanie čajovníka.

Výroba Kukicha je jedinečná: vyrába sa zo stoniek a nie z listov stromu, preto takmer neobsahuje teín a má veľmi málo tanínov. Môžete ho piť od rána do večera, teplý alebo studený, a hodí sa k dezertom aj k slaným jedlám. Je to atypický čaj s mnohými tvárami, ktorý rozhodne stojí za to objaviť!

Tento čaj pochádza z ekologického poľnohospodárstva a bol certifikovaný nezávislou kontrolnou organizáciou Ecocert.

Špecifiká

• Pôvod:
• Ostrov Kjúšú, Japonsko

• Farba:
• Zelený čaj

Degustačné poznámky

Nápoj

Farba: zlatá

Textúra v ústach: hodvábna

Chuť: sladká

Tóny: rastlinná, ovocná, jódová, mätová

Návrh prípravy

V degustačnej súprave alebo v čajníku : 2 minúty vo vode s teplotou 75 °C.

V Gong Fu Cha : lúhovanie 30-40 sekúnd.

Možno piť aj studený : 8 g lúhujte 30 minút v 50 cl vody pri izbovej teplote. Odstráňte lístky a vložte do chladničky.

Kombinácia čaju a jedál

Odporúčanie nášho majstra čajového someliéra: „Perfektne sa hodí k rybám.“

Pokyny na triedenie odpadu

Všetky obaly, či už sú recyklovateľné alebo nie, patria do kontajnera na triedenie odpadu.