Saint-James O.P.

Popis

Zozbieraný v jednej z najznámejších záhrad na Srí Lanke, tento čierny čaj je silný a plný s takmer čokoládovými tónmi.

Degustačné poznámky

Nálev

• Farba: veľmi pekná lesklá medená.
• Textúra v ústach: trpkosť v zadnej časti úst, ale málo trvácna.
• Chuť: jemná horkosť.
• Aromy: drevitá (vetvička), ovocná (jablko a citrusové plody) s medovými a kvetinovými tónmi.

Návod na prípravu

Na degustáciu: 4 minúty v vode s teplotou 90 °C.

Príprava čaju latte:

8 g čaju nechajte 5 minút lúhovať v zmesi 25 cl vody s teplotou 90 °C a 25 cl teplého mlieka (živočíšneho alebo rastlinného). Napenite pomocou elektrického šľahača.

Viac informácií o spôsobe prípravy latte.

Recepty a koktaily

Ideálne sa hodí k: jahňaciemu mäsu.

Zložky

čierny čaj (Srí Lanka)

Pokyny na triedenie

Všetky obaly, či už sú recyklovateľné alebo nie, patria do kontajnera na triedenie odpadu.

Po vylúhovaní vložte vrecúško s čajom do kontajnera na domový odpad.