Prínosy harmančeka
Harmanček, malý kvet s mnohými blahodárnymi účinkami, je už stáročia pilierom bylinkárstva. Je známa svojimi upokojujúcimi a tráviacimi účinkami a milovníkov bylinných čajov si získava svojou jemnou a upokojujúcou chuťou. V Palais des Thés zaujíma popredné miesto v kolekcii l’Herboriste , kde sa nachádza v prírodnej forme alebo v kombinácii s inými ingredienciami. Objavte svet tejto blahodárnej rastliny…
Čo je harmanček?
Heřmánek je bylina z čeľade astrovité. Z mnohých odrôd sa v bylinkárstve používajú najmä dve:
- Nemecký heřmánek (Matricaria recutita) : Táto odroda, nazývaná aj heřmánek pravý, je cenená pre svoje upokojujúce a tráviace vlastnosti. Je to odroda, ktorú uprednostňuje Palais des Thés.
- Rímsky harmanček (Chamaemelum nobile) : Má o niečo intenzívnejšiu vôňu a často sa používa pre svoje upokojujúce účinky.
Oba druhy, rozpoznateľné podľa malých bielych kvetov so žltým stredom, sa pestujú v Európe, ale aj v iných oblastiach s miernym podnebím. Heřmánek sa zbiera v lete, keď sú kvety v plnom kvete, aby sa zachovala ich bohatá obsah prírodných látok. Veľmi často sa používa v čajoch, kde sa prejavuje jeho charakteristická medová vôňa. Prirodzene neobsahuje teín, takže ju môžete vychutnávať kedykoľvek počas dňa alebo večera.
Prínosy harmančeka
Harmanček je často cenený ako rastlina podporujúca dobré zdravie. Jeho účinky, zdôrazňované v tradičnej bylinkárstve, z neho robia cenného spojenca v mnohých každodenných situáciách.
Upokojujúce vlastnosti harmančeka
Spojenec proti stresu
Jemná vôňa a mierny účinok harmančeka z neho robia rastlinu známu svojimi relaxačnými účinkami. Keď si nájdete čas na šálku kamilového čaju, spomalíte tempo a upokojíte myseľ, najmä v období napätia alebo pri bolestiach hlavy. Jeho aktívne zložky, ako napríklad apigenín, pôsobia na nervový systém, zmierňujú príznaky stresu a podporujú pocit pokoja.
Rastlina, ktorá pomáha zaspať
Jedným z najbežnejších použití harmančeka je pomoc pri zaspávaní. Horúci čaj pred spaním uvoľňuje telo a myseľ a vytvára atmosféru priaznivú pre odpočinok. Jeho jemné pôsobenie je vhodné pre dospelých aj deti a môže byť súčasťou večerného rituálu pre pokojné zaspávanie.
Heřmánek, spojenec trávenia
Okrem svojich upokojujúcich vlastností je heřmánek často vychvaľovaný ako rastlina, ktorá podporuje trávenie a pôsobí proti kŕčom, pomáha zmierniť nadúvanie, žalúdočné kŕče a nepohodlie tráviaceho ústrojenstva. Stimuluje tiež produkciu žlče, čím podporuje lepšie trávenie potravín.
Čaj z kamilky po bohatom jedle je preto ideálny na zmiernenie pocitu ťažkosti a uľahčenie trávenia.
Heřmánek, rastlina tradičnej bylinkárstva
Bohatá história know-how
Používanie heřmánku siaha až do staroveku. Už Egypťania, Gréci a Rimania používali túto kvetinu pre jej liečivé a upokojujúce vlastnosti. Aj dnes má významné miesto v tradičnej bylinkárstve, kde sa používa vo forme čaju, éterického oleja a dokonca aj v kozmetike.
Heřmánek v kolekcii l’Herboriste
V Palais des Thés oslavujeme bohatstvo rastlín prostredníctvom našej kolekcie l’Herboriste, ktorá zhromažďuje blahodárne recepty obsahujúce ingrediencie tradičnej bylinkárstva. Heřmánek zaberá v tejto kolekcii centrálne miesto.
Bio harmanček : objavte harmanček lekársky v jeho najjednoduchšej podobe, vo forme čerstvo usušených kvetných púčikov. Zberá sa v Európe, na severe Chorvátska, v blízkosti rieky Drava, a má lahodnú kvetinovú a medovú vôňu.
Pozrite si bio harmanček prírodnýNaše výtvory zdôrazňujú jemnosť tejto kvetiny tým, že ju kombinujú s doplnkovými príchuťami:
Bio harmanček, jablko a koreniny: v čaji Herboriste N°46 je harmanček kombinovaný s ovocím a koreninami, ako je škorica, aby ponúkol relaxačný a lahodný zážitok, stále bez teínu.
Pozrite si Herboriste č. 46Bio harmanček, lipa a kvet pomarančovníka : v Herboriste č. 74 sa jemné vône lipy a bielych kvetov miešajú s harmančekom, aby vás jemne privítali do ríše spánku.
Pozrite si čaj Herboriste N°74Každý čaj z kolekcie Herboriste je navrhnutý tak, aby ponúkol príjemný zážitok pre zmysly a chuťové poháriky, pričom rešpektuje princípy tradičnej bylinkárstva.
Ako správne pripraviť harmančekový čaj?
Aby ste mohli naplno využiť blahodárne účinky harmančeka, je dôležité správne pripraviť čaj. Tu sú kľúčové kroky na prípravu perfektného šálky:
Vyberte si kvalitný harmanček
Zvoľte sušené kvety harmančeka z ekologického pestovania, aby ste mali istotu, že nálev bude čistý a bez chemických zvyškov. V Palais des Thés je náš harmanček z ekologického pestovania a zbieraný v Európe, v Chorvátsku.
Použite správne dávkovanie
Na jeden šálok čaju použite jednu až dve čajové lyžičky sušených kvetov harmančeka, podľa požadovanej intenzity.
Dodržujte dobu lúhovania
Zohrejte vodu na približne 90 °C a vyhnite sa vriacej vode, ktorá by mohla ovplyvniť jemné arómy harmančeka. Nalejte vodu na kvety a nechajte lúhovať 5 minút.
Čas na ochutnávku
Venujte si chvíľku na zosúladenie sa so sebou samým a vychutnajte si tento upokojujúci čaj, teplý alebo vlažný, podľa vašich preferencií.
Heřmánek si vďaka svojej jednoduchosti a mnohým prínosom zaslúži čestné miesto v rituáloch starostlivosti o zdravie každého z nás. Je univerzálny, sprevádza chvíle pokoja a vyrovnanosti a zároveň oživuje umenie bylinkárstva. Objavte nové spôsoby, ako si vychutnať tento nadčasový kvet, a vyberte si z rafinovaných a inšpirujúcich zmesí, alebo sa nechajte zlákať touto vzácnou rastlinou samotnou a pozvite wellness do svojej šálky.
Zobraziť všetky články o čaji a zdraví Čaj a jeho prínosyZoznam kategórií príspevku: Čaj a zdravie
Súvisiace články