Mäkký koláč s pomarančom a čajom Earl Grey Blue of London
6/8 osôb Dezert- ľahké
- 15 až 20 minút
Ingrediencie
- 250 g surového mandľového cesta
- 1 pomaranč na kôru
- 2 vajcia
- 1 vaječný bielok
- 20 g kryštálového cukru
- 6 g múky
- 6 g škrobu
- 25 g strúhaného kokosu
- 2 g čaju Earl Grey Blue of London rozdrvený
- 0,5 g droždia
- 90 g masla
Príprava
- Rozvaľkajte mandľovú pastu, potom ho zmiešajte s vajcami a pomarančovou kôrou.
- Vyšľahajte bielka na sneh, potom pridajte kryštálový cukor. Pridajte do predchádzajúcej zmesi.
- Pridajte preosiate múku, škrob, strúhaný kokos a drvený čaj, potom pridajte roztopené maslo. Zamiešajte.
- Pečte v rúre s ventilátorom pri 170 °C počas 15-20 minút. Nechajte vychladnúť a nakrájajte.
Tip na servírovanie
Pre ešte väčší zážitok podávajte s citrónovou omáčkou. Zobraziť všetky recepty Jednoduchý recept Sladký receptZoznam kategórií príspevku: Recepty
Súvisiace články