Maté Smash – Romain Zbaraszczuk

Tento nealkoholický recept na báze Juicy Sunrise vytvoril Romain Zbaraszczuk, barman a školiteľ v škole Ducasse.

1 pohár Nealkoholický kokteil

• ľahký
• 5 min
• 15 min

Zložky

• 13 g
• 5-6 listov bazalky
• ½ limetky
• 2 cl sirupu z bazového kvetu Monin
• 5 cl jablčného džúsu
• 40 cl filtrovanej vody

Príslušenstvo

• Šejker

Zdieľať na

Príprava

1. Nálev

• 13 g lístkov bazalky nechajte 10 minút lúhovať v 40 cl vody o teplote 94 °C. Potom nechajte nálev vychladnúť približne 15 minút.

2. Mocktail (na jeden pohár)

• Do šejkra vložte lístky bazalky, nalejte limetkový džús, sirup z kvetov bazy čiernej, jablkový džús a na záver 10 cl .
• Všetko jemne premiešajte v šejkri a podávajte vo veľkom pohári na víno.

Zobraziť všetky koktaily Jednoduchý recept Ľadový čaj

Zoznam kategórií príspevku: Mocktails

Súvisiace články

• Ruža z Hammamu

  Pozri recept

• London Lemon

  Pozri recept

• Yunnan Honey

  Pozri recept

• Tahiti Bulles

  Pozri recept