Výber čajníka
Čajník je obľúbeným predmetom milovníkov čaju. Príprava a servírovanie čaju v krásnom čajníku prináša rovnaké potešenie ako jeho konzumácia.
Porcelánové čajníky
Porcelán je jedným z najobľúbenejších materiálov na výrobu čajníkov. Ich hladké steny nezachovávajú vôňu predchádzajúcich nálevov. Porcelán dobre zachováva krehkosť aróm: je ideálny najmä pre zelené a biele čaje.
Zobraziť všetky porcelánové čajníky
Čajníky z liateho železa
Čajník z liateho železa, symbol čaju a Japonska, je referenčným predmetom pre mnohých milovníkov čaju. Liatina je materiál, ktorý dlho udržiava teplo. Liatinové čajníky, ktoré nájdete v Palais des Thés, pochádzajú všetky z Japonska a majú vnútornú vrstvu, ktorá zabraňuje korózii.
Zobraziť všetky liatinové čajníky
Sklenené čajníky
Objavte náš výber elegantných a rafinovaných sklenených čajníkov. Ich moderný alebo tradičnejší štýl a priehľadnosť dokonale zvýrazňujú čaj. Tenké steny odolávajú teplotným šokom a robia čajníky veľmi ľahkými aj pri veľkých rozmeroch, ale neumožňujú dlhé udržanie tepla.
Zobraziť všetky sklenené čajníky
Hrnčeky z hliny a keramiky
Hrnčeky z hliny sú ideálne na prípravu čínskych čiernych čajov a tmavých čajov. Najlepšie pochádzajú z Yi Xing, ktoré je známe výnimočnou kvalitou svojej hliny.
Hliněné čajníky z Yi Xing
Táto keramika pochádzajúca z konkrétnej oblasti v čínskej provincii Jiangsu má tú zvláštnosť, že je bohatá na železo a kremík: hliněné čajníky z Yi Xing sú husté, dobre udržujú teplo a hovorí sa o nich, že majú „pamäť“, pretože arómy čajov, ktoré sa v nich lúhujú, sa prenášajú do hliny. Pri opakovanom používaní čajník uvoľňuje tieto arómy a zvýrazňuje čaj, ktorý v ňom pripravujete. Dávajte však pozor, aby ste v ňom vždy pripravovali ten istý druh čaju, inak sa do vášho obľúbeného čaju môžu preniesť cudzie tóny.
Ostatné čajníky z hliny
Existuje množstvo rôznych druhov hliny, z ktorých sa od pradávna vyrábajú čajníky. Na rozdiel od hliny Yi Xing, väčšina z nich nezachováva arómy čaju, preto je vhodné každú čajovú kanvicu používať len na jeden druh čaju (napríklad Darjeeling, japonský zelený čaj, aromatizovaný čaj).
Zobraziť všetky hlinené čajníky Zobraziť všetky rady a tipy Čaj každý deňZoznam kategórií príspevku: Tipy a triky
Súvisiace články
