Kombinácie čajov a dezertov

Čas na sladké! Či už sú ľahké, ovocné alebo kalorické, dezerty sa dokonale hodia k čajom. Na popoludňajšiu desiatu (Five O’Clock Tea) alebo na záver dobrého jedla, tu je niekoľko klasických kombinácií.

Kombinácie s ovocnými dezertmi Ak chcete kombinovať dezert s čerstvým ovocím alebo ovocným šalátom, máte na výber z mnohých možností. V lete je sezóna červeného ovocia. Sladkú a kyslastú chuť ovocia môžete zdôrazniť čajom Les Plaisirs Purs – La Framboise , krásnym zeleným čajom Sencha s kúskami malín. Aby ste vytvorili zaujímavý kontrast k živosti červeného ovocia, zvoľte Bancha Hojicha , pražený zelený čaj s drevitou vôňou. Na jeseň je sezóna jabĺk, hrušiek a gaštanov. K ovocnému dezertu si dajte biely čínsky čaj, napríklad Bai Mu Dan s drevitou chuťou, ktorá pripomína zrelé jesenné ovocie.

Kombinácie koláčov a tort Ak pripravujete ovocný koláč, nápadov je neúrekom. K citrónovému koláču sa hodí Earl Grey s tónmi bergamotu. K tarte tatin, financier alebo ovocnému koláču sa hodia stredne alebo silne oxidované čaje z Taiwanu, ako napríklad Dong Ding alebo Butterfly of Taïwan , dodajú drevitú a ovocnú chuť.

Kombinácie s lahodnými dezertmi Pokiaľ ide o lahodné dezerty, existuje mnoho možných kombinácií. Ak pripravujete palacinky, vyberte si Vive les Fêtes , jemnú zmes čaju Oolong a zeleného čaju, ktorej mandľové a vanilkové tóny pripomínajú frangipane a pralinky. K cannelés sa hodí Thé du Hammam Black Leaf , variáciu slávneho Thé du Hammam s pridaním rebarbory. A ak pripravujete karamelovú smotanu, pohrajte sa s jej textúrou a skombinujte ju s čajom Bao Zhong , ktorý má príjemné kvetinové a rastlinné tóny.

Naše odporúčania Čaje a dezerty

Najpredávanejšie .product-image-container-862 { width: 216px; } .product-image-container-862 span.product-image-wrapper { padding-bottom: 100%; }
Čaj Hammam
Voňavý zelený čaj – ovocný a kvetinový Tento lahodný a ovocný zelený čaj pripomína zelené datle, kvet pomarančovníka, ružu a červené ovocie Vrecúško vo veľkom balení 100 g Vrecúška z mušelínu x20 Kovová dóza 100 g Vrecúško 500 g Vrecúško 1 kg Predchádzajúce balenia Nasledujúce balenia 10,90 € 10,90 € / 100 g Pridať Čoskoro k dispozícii
.product-image-container-855 { width: 216px; } .product-image-container-855 span.product-image-wrapper { padding-bottom: 100%; }
Vive Les Fêtes
Voňavý zelený čaj a čaj Oolong – lahodné a korenisté Zmes zeleného čaju a čaju Oolong s tónmi mandlí a škorice. Vrecúško voľne balené 100 g Vrecúška z mušelínu x20 Kovová dóza 100 g Vrecúško voľne balené 500 g Vrecúško voľne balené 1 kg Predchádzajúce balenia Nasledujúce balenia 10,90 € 10,90 € / 100 g Pridať Čoskoro k dispozícii