Horúca čokoláda s čajom Chaï Impérial
6 osôb | NápojMáte chuť na netradičnú horúcu čokoládu? Vyskúšajte tento lahodne korenený nápoj, ktorý kombinuje našu čajovú zmes Chaï Impérial s upokojujúcimi tónmi kakaa. Toto prekvapivé a lahodné spojenie je ideálnym doplnkom raňajok a olovrantov pre malých aj veľkých.
Ingrediencie
- 100 g tmavej čokolády v kúskoch s obsahom kakaa 64 %
- 60 cl polotučného mlieka alebo rastlinného mlieka podľa vášho výberu (ovsené, sójové, mandľové…)
- 50 g cukru alebo 2 polievkové lyžice agávového sirupu alebo medu
- 10 cl tekutej smotany
- ½ čajovej lyžičky vanilkového cukru
- 7 vrecúšok mousseline alebo 3 polievkové lyžice (15 g) čaju Chaï Impérial v 1 XL filtra
Príprava
- Nalejte mlieko, smotanu, cukor a vanilkový cukor, potom čaj do hrnca a zahrejte.
- Akonáhle zmes začne vrieť, odstavte z ohňa a nechajte lúhovať 4 minúty. Vyberte čaj.
- V inom hrnci roztopte čokoládu na miernom ohni. Nalejte lúhované mlieko na roztopenú čokoládu a pravidelne miešajte metličkou.
- Nakoniec zmes intenzívne vyšľahajte, aby vznikla pena, a podávajte horúcu vo veľkom pohári.
Tipy na degustáciu
Táto lahodne korenená horúca čokoláda sa výborne hodí k kúsku panettone. A ak chcete verziu bez teínu, nahraďte Chaï Impérial našim rooibosom Spicy Passion ! Zobraziť všetky koktaily Latte Jednoduchý receptZoznam kategórií príspevku: Mocktails
Súvisiace články