Návrh receptu: Chaï Latte Impérial
3 až 5 šálok Horúci nealkoholický nápoj- ľahké
- 10 min
Objavte náš recept na Chaï Latte Impérial, inšpirovaný indickým Masala Chaï. Táto tradičná špecialita s tisíckami receptov na báze čierneho čaju je v Indii niekedy ochutená hviezdicovým anízem, vanilkou alebo čiernym korením. Ponúkame vám veľmi aromatickú verziu tohto nápoja s pikantnými tónmi kardamónu, škorice, zázvoru, klinčeka, ružového korenia…
Ingrediencie
- 25 cl mlieka
(môžete zvoliť alternatívu pre vegetariánsku alebo vegánsku verziu: sójové, mandľové, ovsené alebo ryžové mlieko) - 25 cl filtrovanej vody
- 5 vrecúšok alebo 2 polievkové lyžice (10 g) čierneho čaju Chaï Impérial
- 30 g práškového cukru
Príprava
- Vodu a mlieko nalejte do hrnca. Pridajte práškový cukor a čaj vo vrecúškach alebo voľne.
- Priveďte do varu, nechajte zohriať a lúhovať 3 až 4 minúty. Preceďte zmes.
- Nalejte si domáci čaj Chai Latte do šálok a vychutnajte si ho horúci, aby ste ocenili jeho jemné vône zázvoru a korenín.
Tipy na degustáciu
K šálke čaju Chai Latte Impérial si dajte kúsok štvrťového koláča alebo finančného koláča.Ak máte chuť na niečo ešte sladšie, môžete si pripraviť mliečnu penu, ktorú lyžicou nanesiete na šálku čaju Chai Latte.
Vyskúšajte rôzne recepty: môžete použiť aj inú korenistú zmes, napríklad Spicy Passion , rooibos s indickými koreninami čaju (škorica, zázvor, klinček, kardamóm, korenie…) pre čaj Chai Latte bez teínu.
Podľa vašej chuti môžete tiež nahradiť práškový cukor lyžicou medu alebo javorovým sirupom.
Objavte históriu čaju, jedného z najpopulárnejších nápojov v Indii, v špeciálnej epizóde podcastu „Un thé un Voyage“ (Čaj a cestovanie).
Náš výber pre perfektný čaj latte
- Najpredávanejšie
.product-image-container-843 { width: 216px; } .product-image-container-843 span.product-image-wrapper { padding-bottom: 100%; }
Chaï Impérial
Ochutený čierny čaj – korenený Jemný čierny čaj obohatený o luxusnú zmes korenín inšpirovanú indickou tradíciou. Vrecúška z mušelínu x20 11,70 € 11,70 € / 100 g Pridať Čoskoro k dispozícii
