Pomáha čaj tráveniu?
Pitie čaju po jedle, a dokonca aj počas jedla, je bežným zvykom. Jeho vlastnosti v oblasti trávenia, ktoré sa ospevujú už tisícročia, sú vedecky preskúmané. 
Pomáha čaj tráveniu?
Niekoľko experimentov s extraktmi zo zeleného čaju naznačuje, že znižuje trávenie a vstrebávanie tukov , ale aj škrobu v črevách . Iné štúdie jasne naznačujú, že zvyšuje žalúdočnú sekréciu, hlavne vďaka svojmu lokálnemu chemickému pôsobeniu na sliznicu žalúdka . Mohlo by teda uľahčiť trávenie, najmä po ťažkom a/alebo príliš výdatnom jedle. Nedávna britská štúdia okrem toho preukázala jeho priaznivý vplyv na črevnú flóru (mikrobióm): podľa výsledkov by denné pitie zeleného čaju mohlo priaznivo ovplyvniť zloženie mikrobiálneho ekosystému tým, že by vyrovnalo pomer priateľských a patogénnych baktérií. A tak potenciálne bojovať proti črevným poruchám.
Môže byť čaj ťažko stráviteľný?
Rovnako ako akákoľvek tekutina, aj čaj môže sťažiť trávenie, ak sa pije v nadmernom množstve po jedle, pretože zvyšuje objem žalúdočného obsahu a riedi žalúdočné šťavy. Lepšie je uspokojiť sa s jednou šálkou na konci jedla a pre veľkých konzumentov naplánovať ďalšie čajové prestávky mimo jedla. Pridanie mlieka do čaju môže tiež sťažiť trávenie. V tomto prípade nie je na vine čaj, ale mlieko, ktoré sa ťažko trávi a niektorí ľudia ho zvlášť ťažko znášajú. Mnohé štúdie v posledných rokoch potvrdili, že neexistuje žiadna súvislosť medzi konzumáciou čaju a gastroezofageálnymi ochoreniami (gastritída, reflux, dyspepsia, pálenie záhy…). Flavonoidy, najmä katechíny – prítomné hlavne v zelenom čaji – majú naopak silný ochranný účinok proti rakovine tráviaceho ústrojenstva, najmä tým, že inhibujú rast kolónií baktérií Helicobacter Pylori. Dávajte však pozor, aby ste ho nikdy nepili horúci, pretože to môže spôsobiť poškodenie pažeráka, ktoré môže viesť k rakovine.Aký čaj piť na bolesti brucha?
Čaj, a najmä zelený čaj bohatý na katechíny, podporuje trávenie po ťažkom a/alebo bohatom jedle a chráni tráviace orgány. Podľa tradičnej čínskej medicíny je čaj Pu Ehr – tmavý fermentovaný čaj – tiež zvlášť vhodný na stimuláciu a uľahčenie trávenia, očistenie organizmu a elimináciu toxínov. Tento stimulujúci účinok môže byť navyše posilnený kombináciou s inými rastlinami, ktoré sú známe svojimi tráviacimi účinkami: zázvor, mäta pieporná, zelený aníz, hviezdičkový aníz, rozmarín…
Aký čaj alebo nálev na očistenie pečene?
Čaj chráni a upokojuje pečeň vďaka svojim antioxidantom, ale aj tým, že znižuje trávenie a vstrebávanie tukov a škrobu. Metaanalýza uverejnená v roku 2015 ukázala, že pravidelná konzumácia zeleného čaju znižuje riziko ochorení pečene (steatóza pečene, fibróza, cirhóza…). V prípade zeleného čaju je tento účinok spojený s jeho vysokým obsahom katechínov, najmä EGCG (epigallokatechín gallát). Niekoľko rastlín je tiež známych tým, že čistia pečeň po nadmernom jedle: mäta pieporná, púpava, rozmarín, sladké drievko, aníz, čakanka, citrón, ostropestrec mariánsky, artičok… Pôsobia okrem iného aktiváciou sekrécie žlče, čo podporuje činnosť pečene a pomáha jej odstraňovať odpadové látky. Zobraziť všetky články o čaji a zdraví Čaj a jeho prínosyZoznam kategórií príspevku: Čaj a zdravie
Súvisiace články
