Popis
Blue of London je výnimočný čaj Earl Grey, ktorý spája jeden z najlepších čiernych čajov na svete, Yunnan, s čerstvou a jemnou bergamotkou. Pozoruhodná zmes vyváženosti a jemnosti.
Earl Grey je veľká anglická klasika odvtedy, čo Charles Grey, gróf (earl v angličtine) z Falodonu a minister zahraničných vecí Britského kráľovstva v polovici 19. storočia, dostal od čínskeho mandarína starý recept na aromatizovanie čaju bergamotkou.
Návod na prípravu
Príprava horúceho čaju: Vezmite 6 g čajových lístkov na 30 cl vody a zohrejte na 95 °C. Nechajte lúhovať 4 minúty. Príprava studeného čaju:
V čajníku alebo karafe: 8 g čajových lístkov nechajte lúhovať v 50 cl vody pri izbovej teplote počas 45 minút. Odstráňte lístky a vložte do chladničky.
Kombinácia čaju a jedál
Blue of London je vyvážená a jemná zmes, ktorú môžete použiť aj v kuchyni na dochutenie pomarančovej omáčky alebo ju vychutnať s citrónovým koláčom! Perfektne sa hodí k bielej čokoláde.Recepty a koktaily
Mäkký koláč s pomarančom a čajom Earl Grey Blue of London
Pre 6 až 8 osôb
Dezert
Čas prípravy: 15 až 20 minút
Pozrite si receptPraktické rady
Príručka Príručka údržby
Viac informácií
Príručka Príručka údržby
Viac informáciíZloženie
čierny čaj (Čína) (95 %), prírodné arómy bergamotu (2 %) a kvetov pomarančovníka, okvetné lístky čučoriedky, slezPokyny na triedenie
Všetky obaly, či už sú recyklovateľné alebo nie, patria do kontajnera na triedenie odpadu.





