Popis
Lahodný čierny čaj z Gruzínska
Tento čierny čaj pochádza z mesta Ozurgeti, ktoré sa nachádza v regióne Guria v Gruzínsku. Jeho názov Daisi znamená „západ slnka“ a odkazuje na jemné praženie, ktorým listy prechádzajú počas výroby.
Tento lahodný Grand Cru od výrobcov Nika a Baaka odhaľuje intenzívne tóny čiernej čokolády, medu a červeného ovocia, ktoré sa rozvinú v krémovej textúre.
Tento čaj pochádza z ekologického poľnohospodárstva a bol certifikovaný nezávislou kontrolnou organizáciou.
Viac informácií
Ak chcete získať viac informácií, vypočujte si epizódu venovanú čajom z Gruzínska v podcaste „Un thé, un voyage” (Čaj, cesta).
Špecifiká
- Pôvod:
- Guria, Gruzínsko
- Farba:
- Čierny čaj
Degustačné poznámky
Suchý list
Vzhľad: skrútené listy
Nálev
Farba: jantárová
Textúra: krémová
Poznámky: kakaové, medové, pražené, ovocné (červené ovocie)
Návod na prípravu
Tento čaj pripravte horúci:
V degustačnej súprave alebo v čajníku : 4 minúty v vode s teplotou 90 °C.
Pri gong fu cha : postupné lúhovanie po dobu 30-40 sekúnd.
Príprava ľadového čaju:
V čajníku alebo karafe: 8 g lístkov lúhujte 30 minút v 50 cl vody pri izbovej teplote. Lístky vyberte a odložte na chladné miesto.
Pokyny na triedenie
Všetky obaly, či už sú recyklovateľné alebo nie, sa vhadzujú do kontajnera na triedenie.
Grand Cru: výnimočná chuť
Vzácne a pominuteľné čaje Grand Cru Palais des Thés vznikajú alchýmiou medzi odrodou čajovníka, pôdou a talentom remeselníka-výrobcu. Pochádzajú z najrenomovanejších záhrad, sú zozbierané a spracované s vášňou. Naše Grands Crus majú jedinečnú chuť, ktorá odhaľuje všetky jemné nuansy ich pôvodu.
Súvisiace produkty
