Popis
Tento svieži zelený čaj, zložený zo stoniek, prebudí vaše chuťové poháriky jódovou chuťou, ktorá prechádza do rastlinných a mentolových tónov.
Tento japonský bio zelený čaj pochádza z Kjúšú, ostrova na juhu súostrovia, ktorý je známy svojimi vulkanickými pôdami, ideálnymi na pestovanie čajovníka.
Výroba Kukicha je jedinečná: vyrába sa zo stoniek a nie z listov stromu, preto takmer neobsahuje teín a má veľmi málo tanínov. Môžete ho piť od rána do večera, teplý alebo studený, a hodí sa k dezertom aj k slaným jedlám. Je to atypický čaj s mnohými tvárami, ktorý rozhodne stojí za to objaviť!
Tento čaj pochádza z ekologického poľnohospodárstva a bol certifikovaný nezávislou kontrolnou organizáciou Ecocert.
Špecifiká
- Pôvod:
- Ostrov Kjúšú, Japonsko
- Farba:
- Zelený čaj
Degustačné poznámky
Nápoj
Farba: zlatá
Textúra v ústach: hodvábna
Chuť: sladká
Tóny: rastlinná, ovocná, jódová, mätová
Návrh prípravy
V degustačnej súprave alebo v čajníku : 2 minúty vo vode s teplotou 75 °C.
V Gong Fu Cha : lúhovanie 30-40 sekúnd.
Možno piť aj studený : 8 g lúhujte 30 minút v 50 cl vody pri izbovej teplote. Odstráňte lístky a vložte do chladničky.
Kombinácia čaju a jedál
Odporúčanie nášho majstra čajového someliéra: „Perfektne sa hodí k rybám.“Pokyny na triedenie odpadu
Všetky obaly, či už sú recyklovateľné alebo nie, patria do kontajnera na triedenie odpadu.





