Čaje z Thajska
Pestovanie čaju v Thajsku sa objavilo v 80. rokoch 20. storočia. Už niekoľko rokov sa v malých množstvách vyrábajú čaje veľmi vysokej kvality z čajovníkov a výrobných techník pochádzajúcich z Taiwanu. Naše čaje z Thajska 
História v skratke
Pestovanie čaju v Thajsku je pomerne nové. V 60. rokoch 20. storočia sa komunita čínskych vojakov rozhodla usadiť v Mae Salong, na severe Thajska, pár kilometrov od barmských hraníc. Títo emigranti sa v 80. rokoch rozhodli pestovať čaj.
Druhy čajov
Čajovníky a know-how pochádzajú z Taiwanu , preto v horách Zlatého trojuholníka nájdeme lahodné čaje oolong, ktoré sa podobajú tým, ktoré sa pestujú na „Formose“.Pani Ming, jedna z priekopníčok v tejto oblasti, patrí medzi významné osobnosti regiónu. Okrem výroby slávneho Milky Oolong s maslovými, vanilkovými a kvetinovými tónmi, pani Ming vyrába niekoľko vzácnych a krátkodobých Grand Cru (oolong, čierne čaje, tmavé čaje…). Naše čaje z Thajska Zobraziť všetky producentské krajiny juhovýchodnej Ázie História čaju
Zoznam kategórií príspevku: Všetko o čaji
Súvisiace články
