Kokteil Andalusia
Spoluzakladateľka parížskeho baru Le CopperBay, Aurélie Panhelleux, vytvorila pre Palais des Thés recept na kokteil Andalusia, inšpirovaný novým čajom Jardin andalou.
4 poháre Alkoholický koktail- ľahký
- 5 minút
Zložky
- 15 g čaju Jardin Andalou bio , Palais des Thés
- 4 cl sirupu z mandlí
- 3 cl Aperolu
- 1 cl Suze saveurs d’autrefois
- 2 cl Lillet Blanc
- 0,5 cl broskyňového likéru
- 2 cl zázvorového piva
Príprava
Nálev
Uvedené množstvá sú zámerne vyššie ako množstvo potrebné na prípravu kokteilu, aby sa uľahčila príprava. Nálev sa môže uchovávať 72 hodín v chlade.
- Na prípravu nálevu použite 15 g na 20 cl vody.
- Nechajte lúhovať pri teplote 90 stupňov počas 5 minút, potom dôkladne prefiltrujte.
- Nechajte vychladnúť.
Koktail
- Najskôr nalejte 3 cl Aperolu, 1 cl Suze s príchuťou minulosti, 2 cl Lillet Blanc a 0,5 cl broskyňového likéru.
- Nalejte 4 cl sirupu z mandlí, 3 cl nálevu a 2 cl zázvorového piva.
- Zľahka premiešajte, aby ste nerozbili bublinky v zázvorovom pive.
- Pridajte slamku a ozdobte nápoj, aby vyzeral rovnako dobre, ako chutí!
Nadmerné požívanie alkoholu je nebezpečné pre zdravie, konzumujte s mierou.
Zobraziť všetky koktaily Jednoduchý recept Ľadový čajZoznam kategórií príspevku: Koktejly
Súvisiace články
