Čajníky

Objavte náš široký výber čajníkov, ktoré sú ústredným prvkom rituálu degustácie čaju. Ručne vyrábané čajníky z Číny alebo Japonska, z rôznych materiálov a farieb, individuálne alebo s veľkým objemom… Vyberte si svojho spojenca pre servírovanie čaju.

Liatina
Porcelán
Hlinené
Sklo
Čajníky z Japonska

Čajníky z liateho železa, skla, hliny… Všetko, čo potrebujete vedieť o čajníkoch a ich použití

Čaj je každodenným rituálom a čajník je často jeho ústredným prvkom. Umožňuje kontrolované lúhovanie, dobré uvoľňovanie aróm a dodáva každej degustácii estetický rozmer. Či už je z japonskej liatiny, jemného porcelánu alebo minimalistického skla, každý čajník odhaľuje jedinečný spôsob, ako si vychutnať čaj.

Druhy čajníkov a materiály

Čajníky z liateho železa

Čajníky z liateho železa, ktoré pochádzajú z japonskej tradície, kde sa pôvodne používali ako kanvice („tetsubin“), dlho udržujú teplo. Sú ideálne pre všetky druhy čaju, najmä pre čierny čaj alebo čaj oolong. Spojením pevnosti a elegancie sú krásnym dedičstvom. Pozrite si liatinové čajníky

Sklenené čajníky

Sklenené čajníky sú priehľadné, sklenená čajová kanvica umožňuje pozorovať proces lúhovania, čo z nej robí obľúbenú voľbu pre čaje vyrobené z púčikov alebo zdobené kvetmi. Moderná a univerzálna, vizuálne umocňuje tento okamih. Pozrite si sklenené čajníky

Porcelánové čajníky

Často sa používajú v Číne alebo v Európe a vďaka svojej neutralite zachovávajú chuť čaju. Sú ideálne napríklad na jemné zelené alebo biele čaje. Pozrite si porcelánové čajníky

Hliněné čajníky

Hlina je cenená v mnohých čajových kultúrach, najmä v čínskej praktike gong fu cha (hlina z Yixingu, zisha…). Jej prirodzená pórovitosť umožňuje absorbovať arómy čaju; vtedy sa o čajníku hovorí, že má pamäť. Pozrite si hlinené čajníky

Ako si správne vybrať čajník?

Výber čajníka závisí od viacerých kritérií: Druh čaju : čierne čaje, oolongy a tmavé čaje sa najlepšie rozvinú v liatinových alebo hlinených čajníkoch s pamäťou, zatiaľ čo zelené a biele čaje uprednostňujú materiál bez pamäti, ako je sklo alebo porcelán. Častosť používania : pre pravidelné používanie uprednostnite model, ktorý sa ľahko používa a udržiava. Objem : v závislosti od toho, či sa čajník používa na degustáciu pre jednu osobu alebo pre viacerých, môže sa objem pohybovať od niekoľkých centilitrov až po takmer jeden liter. Prítomnosť filtra : odnímateľný nerezový filter, jednorazové filtre alebo voľné lístky v čajníku? Estetika : farebný, s ilustráciami, minimalistický… vyberte si čajník, ktorý odráža váš svet.

Rady na údržbu čajníkov

Liatina a keramika : opláchnite čistou vodou, ihneď osušte, nikdy nepoužívajte mydlo. Sklo : vyhnite sa teplotným šokom, umývajte ručne alebo v umývačke riadu podľa modelu. Porcelán a keramika : umývajte ručne bez použitia abrazívnych prostriedkov. Tip: Čajník po každom použití vždy dobre osušte, aby sa v ňom nezhromažďovala vlhkosť. Čajník je rovnako užitočný ako dekoratívny predmet, a preto nie je prekvapujúce, že niektorí ľudia ich zbierajú! Hlinené, sklenené, liatinové, z Japonska, Číny alebo iných krajín… Každý má svoju čajovú kanvicu, ktorá sprevádza nezabudnuteľné chvíle pri čaji. Objavte náš široký výber čajových kanvíc, ktoré sú ústredným predmetom rituálu degustácie čaju. Ručne vyrábané čajové kanvice z Číny alebo Japonska, z rôznych materiálov a farieb, individuálne alebo s veľkým objemom… Vyberte si svojho spojenca na servírovanie čaju. Liatina Porcelán Hlina Sklo Čajníky z Japonska