Údený čaj

Údené čaje sú čierne čaje, ktorých lístky boli skrútené a následne údené. Pochádzajú z provincie Fujian v Číne, dnes sa však pestujú v mnohých oblastiach, od Taiwanu po Malawi. Objavte tieto čaje s jemnými alebo intenzívnymi údenými tónmi!

Viac informácií

Údený čaj

Údený čaj, ako je Lapsang Souchong, sa veľmi dobre hodí k slaným jedlám, ako sú údené ryby alebo červené mäso. Môže sa tiež použiť ako prísada do zeleninových polievok alebo zemiakových pyré, čím dodá vašim jedlám príjemnú vôňu dreva. Údené čaje majú pomerne nízky obsah teínu, a preto sa môžu konzumovať po celý deň. Údené čaje sú čierne čaje, ktorých listy boli skrútené a následne údené. Pochádzajú z provincie Fujian v Číne, dnes sa však pestujú v mnohých oblastiach, od Taiwanu po Malawi. Objavte tieto čaje s jemnými alebo intenzívnymi tónmi dymu! Viac informácií