Čaj lordov

Popis

Čaj lordov, čaj s výraznou vôňou bergamotu Čaj lordov, obohatený o okvetné lístky ľanu, je čierny čaj s bergamotom, talianskym citrusom s výraznou vôňou. Je to náš Earl Grey s najsilnejšou vôňou bergamotu.
História čaju Earl Grey Čaj Earl Grey je veľkou anglickou klasikou odvtedy, čo Charles Grey, gróf (earl v angličtine) z Falodonu a minister zahraničných vecí Britského kráľovstva v polovici 19. storočia, dostal od čínskeho mandarína starý recept na aromatizovanie čaju bergamotkou.
Ak sa chcete dozvedieť viac, pozrite si epizódu venovanú bergamotu a čaju Earl Grey v podcaste „Un thé, un voyage” (Čaj, cesta).
Iné tóny kôry Máte radi tóny bergamotu v tomto čaji Earl Grey, ale chcete sa vyhnúť jeho trpkosti? Objavte à cœur joie , bio čaj z novej kolekcie Les Sources s osviežujúcimi tónmi citrusov!

Návod na prípravu

Príprava horúceho čaju: Vezmite 6 g čajových lístkov na 30 cl vody a zohrejte na 95 °C. Nechajte lúhovať 4 minúty.

Príprava ľadového čaju:

V čajníku alebo karafe: 8 g lístkov nechajte lúhovať v 50 cl vody pri izbovej teplote počas 45 minút. Lístky odstráňte a nechajte vychladnúť.

Kombinácia čaju a jedál

Ideálna kombinácia: s citrónovou tortou.

Recepty a koktaily

Mrkva s čajom Lords a orieškovým crumble

Pre 4 osoby

Jedlo

Čas prípravy: 28 minút

Pozri recept

Zložky

čierny čaj (India, Čína) (98 %), bergamotová aróma (2 %), ľanový olej.

Pokyny na triedenie

Všetky obaly, či už sú recyklovateľné alebo nie, sa vyhadzujú do kontajnera na triedenie odpadu.

Po vylúhovaní sa vrecúško s čajom vyhadzuje do kontajnera na domový odpad.