Popis
Tento tonizujúci zelený čaj je jedným z najviac konzumovaných čajov Japoncami, ktorí oceňujú jeho rastlinné tóny a osviežujúcu vôňu.
Sencha predstavuje 80 % produkcie čajov v Japonsku a je najviac konzumovaným čajom. Je živý a plný a je obzvlášť cenený pre svoju osviežujúcu vôňu a rastlinné tóny. Jeho zvláštnosť spočíva v spôsobe výroby: po parení sa listy zrolujú do veľmi jemných ihličiek.
Tento čaj pochádza z ekologického poľnohospodárstva a bol certifikovaný nezávislou kontrolnou organizáciou Ecocert .
Degustačné poznámky
Nálev
Farba: svetložltá
Textúra v ústach: hladká
Chuť: jemná kyslosť
Arómy: veľmi rastlinná, jódová
Návod na prípravu
Príprava horúceho čaju:
V degustačnej súprave: 2 minúty v vode s teplotou 75 °C.
Príprava studeného čaju:
V čajníku alebo karafe: 8 g lístkov nechajte lúhovať v 50 cl vody pri izbovej teplote počas 45 minút. Odstráňte lístky a nechajte vychladnúť.
Kombinácia čaju a jedál
Výborne sa hodí k grilovanej rybe.Pokyny na triedenie odpadu
Všetky obaly, či už sú recyklovateľné alebo nie, patria do kontajnera na triedenie odpadu.
Súvisiace produkty
