Popis
Starobylá vietnamská tradícia
Tento Grand Cru, pochádzajúci z Thai Nguyen vo Vietname, pokračuje v storočnej tradícii, ktorá bola kedysi vyhradená cisárovi. Lotos, symbol čistoty, obnovy a harmónie vo vietnamkej kultúre, dodáva tomuto čaju krásnu eleganciu.
V tomto krémovom a sladkom zelenom čaji sa vôňa lotosu, ktorá je zároveň kvetinová a anízová, dokonale mieša so zložitými tónmi čaju. Skutočná rarita!
Viac informácií
Ak chcete vedieť viac, vypočujte si epizódu venovanú čaju s lotosom v podcaste „Un thé, un voyage” (Čaj, cesta).
Špecifiká
- Pôvod:
- Thai Nguyen, Vietnam
- Farba:
- Zelený čaj
Degustačné poznámky
Suchý list
Vzhľad: skrútené listy a púčiky
Nálev
Farba: zlatá
Textúra: hodvábna
Poznámky: intenzívna vôňa lotosového kvetu, anízu, mäty piepornej, ruže, exotického ovocia, rastlín, vanilky, záverom sladkého drievka
Návod na prípravu
Tento čaj pripravte horúci:
V degustačnej súprave alebo v čajníku : 4 minúty v vode s teplotou 75 °C.
Pri gong fu cha : postupné lúhovanie po dobu 30-40 sekúnd.
Príprava tohto ľadového čaju:
V čajníku alebo karafe: 8 g lístkov lúhujte 30 minút v 50 cl vody pri izbovej teplote. Lístky vyberte a odložte na chladné miesto.
Pokyny na triedenie odpadu
Všetky obaly, či už sú recyklovateľné alebo nie, patria do kontajnera na triedenie odpadu.
Grand Cru: výnimočná chuť
Vzácne a pominuteľné čaje Grand Cru Palais des Thés vznikajú alchýmiou medzi odrodou čajovníka, pôdou a talentom remeselníka-výrobcu. Pochádzajú z najznámejších záhrad, sú zozbierané a spracované s vášňou. Naše Grands Crus majú jedinečnú chuť, ktorá odhaľuje všetky jemné nuansy ich pôvodu.
Súvisiace produkty
