Popis
Jedinečný letný čaj z Himalájí Táto rodinná plantáž v Miriku, nachádzajúca sa v nadmorskej výške 600 až 2200 m, leží na nepálskych hraniciach. Vyrábajú sa tu jedinečné čierne čaje z klonovaných čajovníkov, ktoré sa vymykajú klasickým pravidlám Darjeelingu.Jedinečný letný čaj, ktorý spája komplexné vône s kvetinovými, ovocnými a voskovými tónmi, podčiarknuté hustou a bohatou textúrou, ktorá pretrváva v ústach.
Viac informácií Ak chcete vedieť viac, vypočujte si epizódu podcastu „Un thé, un voyage” venovanú Darjeelingu.
Špecifiká
- Pôvod:
- Darjeeling, India
- Farba:
- Čierny čaj
Degustačné poznámky
Suchý list
Vzhľad: jemne zrolované listy a púčiky
Nálev
Farba: jantárová
Textúra: krémová
Chuť: sladká
Tóny: kvetinové (pivoňka), citrusové (bergamot), voskové, kompótové ovocie
Návod na prípravu
Tento čaj pripravte horúci:
V súprave na degustáciu alebo v čajníku : 4 minúty v vode s teplotou 85 °C.
Príprava ľadového čaju:
V čajníku alebo karafe : 8 g lístkov nechajte 30 minút lúhovať v 50 cl vody izbovej teploty. Lístky odstráňte a čaj nechajte vychladnúť.
Pokyny na triedenie
Všetky obaly, či už sú recyklovateľné alebo nie, patria do kontajnera na triedenie odpadu.
Grand Cru: výnimočná chuť
Vzácne a pominuteľné čaje Grand Cru Palais des Thés vznikajú alchýmiou medzi odrodou čajovníka, pôdou a talentom remeselníka-výrobcu. Pochádzajú z najrenomovanejších záhrad, sú zozbierané a spracované s vášňou. Naše Grands Crus majú jedinečnú chuť, ktorá odhaľuje všetky jemné nuansy ich pôvodu.
Súvisiace produkty
