Popis
Vzácny a lahodný čaj z Gruzínska
Tento čierny čaj pochádza z regiónu Imeretia. Zberá sa v nadmorskej výške 300 až 500 metrov v Gumati. Tento Grand Cru je vyrobený zo semien čajovníka Camellia sinensis a listy sa zbierajú v auguste.
Vzácny gruzínsky Grand Cru, veľmi krémový a sladký. Vyznačuje sa intenzívnymi a trvalými tónmi praženého kakaa a ovocia.
Tento čaj pochádza z ekologického poľnohospodárstva a bol certifikovaný nezávislou akreditovanou kontrolnou organizáciou.
Viac informácií
Ak chcete získať viac informácií, vypočujte si epizódu venovanú gruzínskym čajom v podcaste „Un thé, un voyage” (Čaj, cesta).
Špecifiká
- Pôvod:
- Imeretia, Gruzínsko
- Farba:
- Čierny čaj
Degustačné poznámky
Suchý list
Vzhľad: dlhé jemne zrolované listy
Nálev
Farba: jantárová
Textúra: krémová
Poznámky: pyrogénna, kakaová, ovocná (varené ovocie), kvetinová, medová, drevitá, vanilkové tóny
Návod na prípravu
Tento čaj pripravte horúci:
V degustačnej súprave alebo v čajníku : 4 minúty v vode s teplotou 90 °C.
Pri gong fu cha : postupné lúhovanie po dobu 30-40 sekúnd.
Príprava ľadového čaju:
V čajníku alebo karafe : 8 g lístkov lúhujte 45 minút v 50 cl vody pri izbovej teplote. Lístky vyberte a vložte do chladničky.
Pokyny na triedenie
Všetky obaly, či už sú recyklovateľné alebo nie, sa vhadzujú do kontajnera na triedenie.
Grand Cru: výnimočná chuť
Vzácne a pominuteľné čaje Grand Cru Palais des Thés vznikajú alchýmiou medzi odrodou čajovníka, pôdou a talentom remeselníka-výrobcu. Pochádzajú z najznámejších záhrad, sú zozbierané a spracované s vášňou. Naše Grands Crus majú jedinečnú chuť, ktorá odhaľuje všetky jemné nuansy ich pôvodu.





