Popis
Silný a komplexný matcha
Na výrobu tohto výnimočného matcha zbiera pán Nishi svoje čajovníky seimei a saemidori na začiatku jari (úroda ichibancha) po 3 týždňoch zatienenia. Pôda v Kagoshime, na juhu súostrovia, ponúka ideálne podmienky na pestovanie čaju.
Tento krémový a bohatý ceremoniálny matcha má intenzívnu vôňu rastlín a jemne pražených zŕn. Vynikajúca sila a komplexnosť!
Roztomilá krabička na uchovávanie
Tento Neko Matcha sa ponúka v malej 30 g kovovej krabičke zdobenej mačkami (neko v japončine).
Špecifikácie
- Pôvod:
- Kagoshima, Japonsko
- Farba:
- Zelený čaj, bio matcha
Degustačné poznámky
Nápoj
Farba: žiarivo jadeitovo zelená
Textúra: krémová
Chuť: jemná a umami
Poznámky: rastlinná, jemne pražená
Návod na prípravu
Príprava matcha:
1 čajovú lyžičku preosiateho matcha rozšľahajte v 5 cl vody o teplote 70 °C.
Pridajte 10 cl mlieka (voliteľné).
Pokyny na triedenie
Všetky obaly, či už sú recyklovateľné alebo nie, patria do kontajnera na triedenie.
Grand Cru: chuť výnimočnosti
Vzácne a pominuteľné čaje Grand Cru Palais des Thés vznikajú alchýmiou medzi odrodou čajovníka, pôdou a talentom remeselníka-výrobcu. Pochádzajú z najrenomovanejších plantáží, sú zozbierané a spracované s vášňou. Naše Grands Crus majú jedinečnú chuť, ktorá odhaľuje všetky jemné nuansy ich pôvodu.
Súvisiace produkty
