Popis
Vzácny darček v stopách našich čajových výskumníkov Pozvánka na cestu okolo sveta v krásnej krabičke obsahujúcej 10 originálnych čajov a 6 Grand Cru z najlepších čajových plantáží a terroir, ponúkaných vo veľkých baleniach po 5 až 6 g, z ktorých je možné pripraviť približne 30 cl čaju. Príležitosť ochutnať širokú škálu čajov (čierny čaj, zelený čaj, biely čaj, oolong, mao cha a tmavý čaj) z Číny, Japonska, Kolumbie, Indie, Vietnamu, Taiwanu alebo Malawi! Tento výber miniatúrnych škatuliek robí z tejto darčekovej krabičky ideálny darček a degustačný set na objavovanie tajomných terroir a spoznávanie sveta čaju! Súčasťou balenia je aj brožúra s podrobným popisom špecifík každého čaju a Grand Cru.Čo je to čajový výskumník? Stretnutia s producentmi, každodenné degustácie, cesty do niekedy veľmi odľahlých oblastí produkcie… Čajový výskumník je osoba, ktorej prácou je cestovať po svete a hľadať tie najvýnimočnejšie čaje. V Palais des Thés sa tejto úlohe s nadšením venujú François-Xavier Delmas, zakladateľ spoločnosti, a Léo Duguet-Perrin. Ak sa chcete dozvedieť viac, navštívte blogu Chercheur de Thé alebo si vypočujte podcast venovaný nákupu čaju od našich dvoch hľadačov čaju.
Naša kolekcia na sviatky Vianočné čaje s korením, ručne vyrábané lahôdky, darčekové balenia… Objavte náš výber pre vaše sviatky na konci roka!
Čo obsahuje táto darčeková krabička?
Perly jazmínu : Nádherný Grand Cru ručne tvarovaný do podoby perál, vyrobený zo zeleného čaju Fujian, ktorý bol niekoľko nocí po sebe namáchaný v čerstvých kvetoch jazmínu.
Puky z Yunnanu : Komplexný čierny čaj s lahodnými tónmi, intenzívnou medovou, ovocnou a kvetinovou chuťou, obohatený o kožené odtiene. Výnimočný Grand Cru.
Yin Zhen „Strieborné ihličky“ bio : Tento jemný a rafinovaný biely čaj z Číny rozvíja kvetinové, ovocné a rastlinné tóny s hodvábnou a olejnatou textúrou.
Batabatacha z Itoigawa : Vzácny čaj s výraznými pyrogennými arómami, pripomínajúci kávové zrná, pražené obilniny a sladké drievko, doplnený intenzívnou sladkou chuťou.
Satemwa „Dark Tea“ : Ochutnajte Afriku s týmto tmavým čajom s dlhou dochuťou, ovocnými tónmi a tónmi lesného podrastu.
Bio kakao z Ánd : Rafinovaný čierny čaj zmiešaný s kúskami kakaových bôbov, ktorý ponúka silné čokoládové a pralinové tóny.
Tamaryokucha Impérial : Japonský zelený čaj s rolovanými lístkami, ktorého tmavozelená farba sľubuje zamatovú textúru a jemnú plnosť. Jeho tóny pripomínajú prútie, bielu broskyňu, nektárinku, jazmín a kvet pomarančovníka.
Misty Mountains bio : Čierny čaj z vrcholkov Himalájí, s dokonalou rovnováhou medzi ovocnými a kvetinovými tónmi.
Mao Cha Impérial bio : Pu Erh Sheng v nekomprimovaných listoch, s arómami marhúľ, minerálov a rastlín.
Pu Erh des Dao bio : Pu Erh bohatý na vône dreva, húb a sladkého drievka, ktorý vďaka pestovaniu vo vysokej nadmorskej výške ponúka krásnu aromatickú komplexnosť.
Butterfly of Taiwan : Oolong s plnou a dlhou chuťou, ktorý zaujme svojimi drevitými, medovými, korenistými a jemne sladkými tónmi.
Kabuse Cha Midori bio : Japonský zelený čaj pestovaný v tieni, ktorý je niekoľko týždňov pred zberom zakrytý. Jeho jemná umami chuť je doplnená sviežimi rastlinnými a morskými tónmi.
Darjeeling Shanti bio : Rafinovaný čierny čaj zbieraný v mýtickej oblasti Darjeeling, s ovocnou a kvetinovou vôňou, ideálny na popoludnie.
Jade Mao Feng bio : Tento jarný Mao Feng uvoľňuje kvetinové, minerálne a orechové tóny, ktoré dopĺňa elegantná prášková textúra.
Milky Oolong bio : Lahodný Oolong s maslovými, vanilkovými a kvetinovými arómami a očarujúcou jemnosťou.
Genmaicha Yama bio : Tradičná japonská zmes zeleného čaju a praženého hnedého ryže, ktorá prekvapuje svojimi praženými tónmi a plnosťou.
Pokyny na triedenie
Všetky obaly, či už sú recyklovateľné alebo nie, patria do kontajnera na triedenie.
Grand Cru: chuť výnimočnosti
Vzácne a pominuteľné čaje Grand Cru Palais des Thés vznikajú alchýmiou medzi odrodou čajovníka, pôdou a talentom remeselníka-výrobcu. Pochádzajú z najrenomovanejších záhrad, sú zozbierané a spracované s vášňou. Naše Grands Crus majú jedinečnú chuť, ktorá odhaľuje všetky jemné nuansy ich pôvodu.





