Popis
Čierny čaj primeur s výnimočnou sviežosťou
V údolí Kangra, ktoré sa nachádza v severozápadnej Indii, sú ideálne podmienky na pestovanie vysokokvalitných jarných čajov. Čajovníky, ktoré rastú vo vysokej nadmorskej výške, majú podobné klimatické podmienky a obdobia zberu ako čajovníky v Darjeelingu.
Veľmi svieža jarná úroda s tónmi kafru, mandlí a kvetín, podčiarknutá jemnou hodvábnou textúrou.
Viac informácií
Ak chcete vedieť viac, vypočujte si epizódu venovanú jarným čajom v podcaste „Un thé, un voyage” (Čaj, cesta).
Špecifiká
- Pôvod:
- Kangra, India
- Farba:
- Čierny čaj
Degustačné poznámky
Suchý list
Vzhľad: veľké zrolované listy
Nálev
Farba: zlatá
Textúra v ústach: hodvábna
Poznámky: svieža rastlinná vôňa, kafrová, mandľová, kvetinová (svieži jazmín), ovocná, aromatická bylina (mäta)
Návod na prípravu
Tento čaj pripravte horúci:
V degustačnej súprave alebo v čajníku : 3 minúty a 45 sekúnd vo vode s teplotou 85 °C.
Príprava studeného čaju:
V čajníku alebo karafe: 8 g lístkov nechajte lúhovať 30 minút v 50 cl vody izbovej teploty. Odstráňte lístky a vložte do chladničky.
Pokyny na triedenie odpadu
Všetky obaly, či už sú recyklovateľné alebo nie, patria do kontajnera na triedenie odpadu.
Grand Cru: výnimočná chuť
Vzácne a pominuteľné čaje Grand Cru Palais des Thés vznikajú alchýmiou medzi odrodou čajovníka, pôdou a talentom remeselníka-výrobcu. Pochádzajú z najrenomovanejších záhrad, sú zozbierané a spracované s vášňou. Naše Grands Crus majú jedinečnú chuť, ktorá odhaľuje všetky jemné nuansy ich pôvodu.
Súvisiace produkty
